Guanciale stagionato – Al Pepe
Vrhuski talijanski suhomesnati specijalitet od svinjskog obraza, pažljivo soljen, začinjen i dozrijevan do savršene mekoće. Guanciale Al Pepe poznat je po bogatom, punom okusu i profinjenoj aromi koja obogaćuje svako jelo. Idealan za pripremu autentične Carbonare, Amatriciane ili kao delikatesni dodatak plati naresaka.