Bottarga od cipla ribana – Smeralda
Delikatesni sardinski specijalitet od sušenih i soljenih ikri cipla, već riban za jednostavnu upotrebu. Bottarga Smeralda nudi bogat, morski okus i profinjenu aromu koja oplemenjuje svako jelo. Savršena za posipanje po tjestenini, rižotu ili povrću – autentičan dodir Mediterana u svakoj porciji.